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Guts- und Ortsweine
Sehr typischer Spätburgunder aus dem großen Holzfass. Keine Barriquelagerung. 2018 mit etwas weicherer Struktur aufgrund der sehr reifen und gesunden Trauben. Schattenmorelle und etwas Süßkirsche
mit schöner, gut balancierter Reife zum direkten Genuss.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,0 % vol
10,50 €
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ANGEBOT: gültig bis Ende Februar 2021
Das Zusammenspiel von zwei Jahrgängen hat uns einfach besser gefallen - warum also nicht mal einen jahrgangsübergreifenden Rotwein machen. Cuvée-Partner sind Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und ein 'Mingerle' Sankt Laurent.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,0 % vol
11,00 €
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Braucht man Cabernet aus der Pfalz? Ja! Zugegebenermaßen wurde er in seinen Anfangsjahren nicht jedes Jahr physiologisch zu 100% reif, in 2015 und den vergangenen Jahren aber schon. Tolle reife Pyrazine oder rote Paprika. Bei entsprechender Lagerung verspricht er im Laufe der Jahre noch an Ausdruck und Balance zuzulegen.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,5 % vol
14,00 €
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Kräftig, dunkelblaue Farbreflexe, mit feiner Pflaumen- und Kräuternote am Gaumen, dazu feine Tannine und leichte Holzanklänge. Schon in guter Trinkreife - wird aber sicherlich in den nächsten Monaten noch runder und feiner.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 12,5 % vol
9,90 €
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Ein von der Sonne verwöhnter, für vier Jahreszeiten im Holz gereifter, farbkräftiger Rotwein! Da er aber nicht ganz so körperreich und ist wie sein 2016er Jahrgänger, haben wir auch am Preis ein
wenig "abgespeckt" - es darf ja auch mal günstiger werden!
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,0 % vol
12,50 €
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Lagenweine und Große Gewächse
ANGEBOT: gültig bis Ende Februar 2021
Nichts geht über gut gereifte Spätburgunder. Bei den Lagenspätburgundern lassen wir uns sehr viel Zeit, denn meist sind sie erst nach 5 bis 6 Jahren in einer vernünftigen Trinkreife. Jetzt auf dem Höhepunkt genießen. 2011 oder 2012? 2012 ein minimal kühleres Mundgefühl und auch wenig heller als 2011. Letztendlich eine Frage des persönlichen Geschmacks.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,5 % vol
16,50 €
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Eigentlich war er schon ausverkauft, bis wir noch eine Gitterbox hinten im letzten Eck des Kellers gefunden haben. Was für ein Glück. Sehr typischer und kräftiger deutscher Spätburgunder in bestechender Form und Reife.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,5 % vol
31,00 €
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2015 ist als top Rotweinjahr bekannt. Viel Sonne und trotzdem noch viele kühle Nächte, hier passte einfach alles. Er darf schon getrunken werden, aber auch noch gelagert werden. Wir glauben an weiteres spannendes Entwicklungspotential.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,5 % vol
32,00 €
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Auch 2014 war für Spätburgunder ein gutes Jahr. Kühle Nächte, nicht zu heiße Tage im Sommer. Aufgrund der erhöhten Ertragsreduktion konnte auch der regenreiche Herbst den Trauben kaum etwas anhaben. Darf getrunken, aber auch noch gelagert werden. Wir glauben an weiteres Entwicklungspotential.
0,75l Enthält Sulfite Alkohol 13,5 % vol
30,00 €
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